В давние времена, когда люди стали переходить на оседлый образ жизни, под собственной тяжестью виноградных гроздей выделился сок и забродил в тепле. Примерно так родилось первое вино более 7 тысяч лет назад. С тех пор утекло много воды, и эволюция виноделия продвинулась далеко вперед. Вино «живой продукт», сама технология приготовления вина диктовалась на всем протяжении времени условиями и возможностями его хранения. Емкости для вина должны сохранять его ценные свойства, были удобны для транспортировки и торговли. С начала виноделия и по сей день, для решения этой задачи находились разные решения. Сначала это были амфоры, которые запечатывались глиной или смоляными пробками, кувшины, бурдюки и т.д. Из Египта, примерно во 11 тыс. до н.э., культура виноделия попала на Крит и другие острова Эгейского моря, а затем распространились и в материковой Греции. Античные технологии получения и хранения вины существенно отличались от современных. Римляне переняли многие винодельческие традиции у греков, но появились и новые технологии. Были усовершенствованы способы брожения и выдержки вина в глиняных амфорах. Завоевав Европу, римляне привнесли культуру вина покоренным народам: галлам (ныне французам), германцам, иберам (испанцам), англам. Есть мнение, что именно римляне совместно с галлами создали деревянную бочку для облегчения торговли и транспортировки вина на дальние расстояния. В период средневековья с появлением особых деревянных бочек для выдержки вина, технология производства вин становится похожей на современную. Тогда же на столах стали появляться и стеклянные бутылки. Примерно в XY11 веке была изобретена пробка. Использование стеклянных бутылок с пробками произвело переворот в деле хранения вин. Вина в герметично укупоренных бутылках дольше сохраняли вкус и аромат. Винная упаковка достигла совершенства. Многие достижения древних виноделов преданы забвению, однако некоторые с успехом используются и в настоящее время в современном производстве вин. Дубовые бочки используют в марочном виноделии, в Закавказье используют глиняные кувшины, зарываемые в землю, а стеклянная бутылка стала классической упаковкой для вина. До сих пор, как и в старые добрые времена, используются традиционные бутылки из зеленного, коричневого стекла емкостью 0,75 литра, зеленое и коричневое стекло предохраняет вино от вредного воздействия солнечного света во время длительного периода его старения в бутылке.
Оборудование, которое используется при розливе вин, тоже претерпело изменения за сотни лет. До Х1Х века розлив оставался ручной операцией, а все технические средства производства представляли собой примитивные механические приспособления, лишь отчасти упрощающие осуществление данного процесса.
Но прогресс неумолим, в настоящее время розлив вина практически везде полностью автоматизирован. Используются автоматические линии, где присутствие человека нужно только для наблюдения за работой автоматов. Одной из важных операций в этой линии упаковка тары в красивые этикетки, чтобы вино выделялось на общем фоне. Каждый производитель разрабатывает под каждый сорт вина красочные этикетки, которые бы отражали всю суть содержащегося напитка, и подбирает оборудование для их наклейки.
Этикетировочное оборудование на самоклеящиеся этикетки в линии розлива вина используются не так давно, еще пять-десять лет назад многие использовали клеевые этикетки, но они не устраивали по качеству, нужно подбирать клей, который не всегда прочно ложился на бутылку, этикетка сползала, края загибались и случались еще многие неприятности. Технический прогресс пришел на помощь, инновационные технологии прочно входят в нашу жизнь, одной из инноваций стали самоклеющиеся этикетки. Они просты в использовании, универсальный клей легко ложится на бутылку, основное преимущество самоклеящихся этикеток, удобство при нанесении на бутылку.
В линии розлива вин этикетировочная машина для нанесения этикетки используется двух видов роторная машина (карусель) или линейная машина. Роторные машины используются под тару, которая имеет какие-либо вензеля, отличительные знаки марки и т.д., которые необходимо четко фиксировать, т.е. бутылка имеет донный ключ, стоимость таких машин очень велика. Линейная этикетировочная машина не столь дорога, более проста в управлении, обслуживании, используется для наклейки нескольких этикеток, иногда на бутылке бывает до шести этикеток.
Компания «СИКОМ» одна из немногих компаний производителей этикетировочной техники. Индивидуальный комплексный подход к задачам этикетирования позволяет обеспечить высокое качество и точность автоматического нанесения самоклеящихся этикеток на бутылку, что позволит Заказчику выгодно преподнести свою продукцию покупателю.
ООО «СИКОМ»
195272, город Санкт-Петербург, Кондратьевский пр-кт, д. 72 литера А, помещ. 23н, корпус в ,1-ый этаж, ком. 28-34 (кабинет № 103)
Телефон ОФИС: +7 (812) 740-08-47
Телефон ПРОИЗВОДСТВО: +7 (812) 248-06-47
Адрес для почтовых отправлений: 195271, С-Петербург, а/я 35
E-mail: sicom2006@yandex.ru
Сайт: www.sicom-spb.ru
СИКОМ — производство этикетировочных машин. Мы изготавливаем оборудование высочайшего качества по доступным ценам. Все машины имеют паспорта с индивидуальным номером, сертификаты соответствия, подробное руководство с фото.
г. Санкт-Петербург
Кондратьевский проспект, д.72, Лит. А, корп. В, пом. 30 Н
Телефон ОФИС: +7 (812) 740-08-47
Телефон ПРОИЗВОДСТВО: +7 (812) 248-06-47
E-mail: sicom2006@yandex.ru
© 2022 sicom-spb.ru, All Rights Reserved